春季养生喝什么茶好，希望有制作方法和功效介绍！谢谢~~

春天来啦，

《黄帝内经》云：“春三月，此谓发陈。天地俱生，万物为荣。”春天草木茂盛，五行中对应的是“木”的肝脏，因此春季最适合养肝，淘宝小店Tea+Me推出春天的护肝爱眼活动，全场绿茶八折，加枸杞菊花茶免邮，任意三件除免邮外，还奉送进口马口铁茶罐一个，让你更安心地享用好茶!

枸杞菊花香绿茶饮。让你从清早开始就充满自信，以饱满的精神状态去面对一整天的繁杂劳累。想拥有一双清澈明亮电眼的朋友，快来关注一下吧!

枸杞菊花香绿茶饮的制作方法：

原料：

枸杞六粒、菊花三朵、绿茶五克、可根据口味加蜂蜜适量。

制作方法：1、将枸杞、菊花、绿茶都用沸水清洗一遍。

2、将上述原料放入花草壶中，用九十五度左右的热水冲入。

3、浸泡五分钟后沥出茶汁，待温热后即可饮用。喝时可调入蜂蜜。51药百科

功效：

1、枸杞：性平、味甘。有补肾益精，养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳的功效。

2、菊花：性微寒、味甘、苦。有散风清热，平肝明目的功效。可消除眼部浮肿和疲劳。

3、绿茶：含有茶多酚。有效延缓衰老、提神醒脑、抑菌抗病毒、抑制心血管疾病、护齿明目、利尿、减肥、防癌抗癌的功效。

4、蜂蜜：有补气益中、调和百药、延缓衰老的功效。

【开篇语】喝茶渗透着很多 养生 的知识，茶叶有绿茶、花茶、红茶、黑茶、白茶、乌龙茶等几大类，按制作工艺方法，可分为生茶、半发酵、全发酵等。据《茶经》记载，茶在古代是一种药材，不同种类茶的寒热温凉属性不同，因此不同的季节适合喝不同的茶。

我们按照一年四季来分，春天的时候适合喝花茶，所谓花茶，在我国北方地区指的就是茉莉花茶，是用茉莉和茶胚一起经过拼合、堆窨、通花、收堆、起花、烘焙、冷却、转窨、提花、匀堆、封装等工序，最后去掉茉莉花只留茶叶，这种茶保存了茉莉花的香气。茉莉花茶，冲泡出来的香气扑鼻，一个人喝茶满屋子都非常清香，喝一口香气沁脾，人非常的清爽。

为什么春季要喝花茶?因为茉莉花是芳香的，其性是疏散的，这正好跟春天的生发之气相应。《黄帝内经》讲“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣……，此春气之应， 养生 之道也。”根据中医学“天人相应”的理论，大自然与我们身体的五脏六腑、四肢经络、气血流通、新陈代谢等都是相通相应的。到了春天，我们的新陈代谢由冬天的一个比较缓慢的状态，到春天就开始逐渐加快，这叫做“春三月，此谓发陈”，身体复苏，阳气开始往外散，我们要顺应阳气往外散的自然规律，这个时候要养肝木生发之气，也就是疏通人体的气血，花茶味芳香而性升散，正好与春天生发之气相应，来帮助身体“发陈”，让阳气外散，使身体活跃起来，这就是花茶的功效。从中药角度看，任何食物都有药性，这叫做“药食同源”理论，茉莉花气味芳香，有开郁疏肝的功效，茶本身具有提神醒脑、健脾益胃、疏通经络的作用，二者相合，茉莉花茶就有了疏肝理气、疏通气血、提神醒脑、健脾益胃的功效。所以，春天建议您喝茉莉花茶。

【 健康 小贴士】

我春天 养生 饮茶推荐选择茉莉花茶，每次3克，开水冲泡(最适宜的冲泡水温是95 )，待温度适宜再喝。适宜早、午饭后喝。

饮茶注意事项：

1.晚间不喝茶，以免影响睡眠。

2.空腹不宜喝茶，以免心慌。

3.有胃病、寒病、虚症之人不宜喝茶，以免耗气。

4.不能喝过烫的茶水，以免口腔、食道、胃粘膜受热损伤。

5.不宜喝凉茶，茶性偏寒，以免伤脾胃之气。

文：彭鑫 中国中医科学院中医基础理论研究所

黄帝内经》说：“智者之养生，必顺四时而适寒暑，和喜怒而安居处，节阴阳而调刚柔，如是则僻邪不至，长生久视。”养生包括3个方面：1、要懂得春夏秋冬的特点，适应气候的变化。2、保持平和的心态与规律的起居。3、调节包括饮食在内的阴阳平衡，使身体刚柔相济。 人与自然和谐，人的心态和谐，人的身体和谐，做到了些，邪气就不会伤害身体。专家常说：“治病不如防病，疗身不如疗心，药疗不如食疗，人疗不如自疗”。古人说：“医食同源，药膳同功”。食物是最好的药物，食物是健康的根源。谈到茶大家一定很熟悉，居家过日子，开门七件事，柴米油盐酱醋茶。中国作世界上最早产茶的国家，饮茶历史非常悠久。■茶在我国最早是用来治病的古代最早采茶是用来嚼，然后用来治病，进一步发展到做汤喝，最后慢慢转变成饮料。古代文献对茶有着非常丰富的记载，最早的记载是“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶(tu)而解之”，当时没“茶”这个字，用的是“荼”。■喝茶可以延年益寿茶自古就是宫廷贡品，乾隆是皇帝里寿命最长的，他85岁传位嘉庆，在传位仪式上，有一个老臣讲了一句话：“国不可一日无君”，乾隆听后哈哈大笑，回答说“君不可一日无茶”。 宋代记载，唐宣宗大中三年，有一个和尚，到京城见宣宗，这个和尚叫进一，120岁，宣宗就问他你吃什么药了?活这么长，这个和尚回答说，臣少也贱，从小家贫，从来不知道什么叫药，就是喜欢喝茶，不管到哪就喜欢喝茶。我在1997年合肥念书时，接触了两个茶叶专家，现在已载入了《世界名人录》，一个叫陈椽，一个叫王泽农，都活到了90多岁。当代茶学泰斗张天福，今年100岁。他们都有一个共同的特点，天天离不开茶。所以我非常坚信，喝茶可以延年益寿。专家们曾经对中国的绿茶里茶多酚作过研究，绿茶最大特点就是含茶多酚特别高，好的绿茶能含到30%多。茶多酚是绿茶的特征成分，经常喝绿茶可以预防心脏病，降低患癌症的风险，保护肝脏，杀菌、保护牙齿，这些功效都和茶多酚有关。有实验显示，如果用凉水沏茶特别是粗老的茶叶，可以对治疗糖尿病有帮助，在《中国茶经》也有过记载。在日本也有人把粗老的茶叶让糖尿病人喝。所以，喝茶不一定非得花太多钱喝好茶、嫩茶。■喝茶能增强记忆力、防辐射增强抵抗力经常喝茶的老人大都耳聪目明，因为茶叶里的另外一个成分叫Y-氨基丁酸，对人体能量代谢发挥着很好的作用。茶里还含有很高的茶氨酸，对于增强记忆力、抗癌都有一定的作用。茶叶还有一些妙用，对于口臭的人群，早晨起来抓把茶叶放嘴里含着，最后吃了，这一天嘴也不怎么臭了。茶里含有很高的维生素C，它能够调整体液，保护皮肤，防止眼病，防止坏血病。长期接受放射线，接触生物制剂的医生和护士，一定要坚持喝茶，因为茶有很强的抗辐射的功能。第二次世界大战时，美国向日本广岛投放了原子弹，幸存者有很多因为受到原子弹辐射，相继发生怪病并陆续死亡。但后来调查发现，凡是长期坚持喝茶的幸存者存活率高，患放射病轻。这是因为茶叶中的茶多酚，具有极强的防辐射抗损伤功效。茶叶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死，对提高人体免疫力有很大的效果，增强人体对流行性病毒的抵抗力，预防H1N1的发生。