饮鸡汤可帮助治疗感冒（喝鸡汤能治疗感冒）

本文目录一览：

• 1、饮鸡汤可帮助治疗感冒
• 2、喝鸡汤能治疗感冒？治疗感冒的6款美食

饮鸡汤可帮助治疗感冒

鸡汤，特别是老母鸡汤向来以美味著称，“补虚”的功效也为人所知晓。饮鸡汤可帮助治疗感冒，提高人体的免疫功能的作用。下面就一起来看看吧。

鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽的次数也会相对减少。而美国内布拉斯加大学的研究小组在《胸腔学》期刊上也有公布，鸡汤中所具的消炎物质，可以减轻喉咙痛及其它感冒所产生的不适。所以说，虽然鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能，帮助治疗感冒。

香菇鸡汤

食材：1/2只鸡、12-15朵香菇、葱、姜、料酒、盐、味精适量。

做法：

1、将鸡清理干净，剁成块，氽烫去血水，捞起洗净备用;

2、将香菇泡软、洗净沥干去蒂再对切;

3、将洗好的鸡块放入炖锅内，加入适量水及葱、姜、料酒等调料，盖上锅盖炖40分钟;

4、40分钟后再放入香菇和适量食盐，继续炖20分钟后，调入味精，即可食用。

山药炖鸡汤

食材：农家鸡1只，山药1根，枸杞1小把，葱姜，料酒，盐适量。

做法

1、鸡清理干净后，剁成小块，山药去皮切成小块，葱姜洗净，姜切片，葱打成葱结备用;

2、切好的鸡块放入锅中，加入足量冷水，烧开，撇去浮沫;

3、然后加入一汤匙料酒，放入姜片葱结;

4、煮开后转小火，加盖，慢炖大约30分钟;

5、将山药加入锅中，继续加盖炖10分钟;

6、枸杞用清水冲洗下，开盖加入，继续加盖炖10分钟，开盖加盐调味即可。

通过以上内容的介绍，相信大家对饮鸡汤可帮助治疗感冒已经有所了解了。生活中很多食物对身体有好处，但是如果患病，一定要使用药物治疗。

喝鸡汤能治疗感冒？治疗感冒的6款美食

说到治疗感冒的秘方，咱老祖先留下来的这条鸡汤能治风寒感冒的秘方确实奏效！没错，鸡汤的确有助于缓解感冒症状。

　　喝鸡汤能治疗感冒吗？

　　我们得说明，人们尚未对鸡汤进行过严格的临床检验。不过，专家们提出鸡汤所具有的几个特点可证明鸡汤可以预防感冒或减轻感冒症状。鸡汤是一种流食，营养丰富，对于病人这两点都很重要。热汤能够清洁体内黏液，尤其是鼻腔黏液。在一项研究中，人们对比了喝热水、冷水和鸡汤的不同影响，发现热水和鸡汤更能畅通呼吸，清洁鼻腔，而且鸡汤比热水还更有效。

　　鸡汤还可能具有一种特殊功能--可以杀死受感染的细胞。一些专家由此推断，鸡汤或许能减轻炎症感染，让人不再那么难受。

　　研究人员就鸡汤对免疫细胞的影响进行过调查。当人体受感染时，被称为中性粒细胞的免疫细胞会转移到被感染区域去抵抗病毒，它们释放的化学物质会使黏液和痰增多，尽管有些炎症反应有助于抵抗感染，但很多时候鼻涕和痰总是让人感觉十分不爽。

　　科学家们研究了自制鸡汤以及其他类型的汤，观察鸡汤是否对炎症反应有影响。他们惊喜地发现：自制鸡汤和大多数商店里能买到的鸡汤都能有效抑制中性粒细胞的转移，因此鸡汤还有抗炎的功效。

　　人们尚未证实鸡汤能有效治疗感冒，但喝鸡汤肯定能让身患感冒的人感觉舒服点儿。您肯定喝过鸡汤并且觉得味道还不错吧？喝上一碗您爱人为您熬制的鸡汤，或者在喝汤时想想那煲汤人的深深情意，会让鸡汤的营养价值倍增。因此鸡汤虽然不能治愈感冒，但是营养学家建议大家，这回还是乖乖听妈妈的话吧！喝了总比不喝好！这是毫无疑问的。51药百科

　　治疗感冒的食疗方

　　1、醋熘土豆丝

　　将切好的土豆丝放入清水中过一遍，去掉其粉质，防止抓锅底，用料与醋熘白菜相同，但不需勾淀粉。

　　2、白菜萝卜汤

　　白菜心500克，切成碎末，白萝卜120克，切成薄片，加水800毫升，煮至400毫升后，加红糖适量。每次200毫升，一天2次，连服三四天即可治愈。

　　3、苹果蜂蜜水

　　苹果5个去皮，切成小块，加水1升，煮沸5分钟，自然冷却到40℃，加少许柠檬汁和适量蜂蜜搅拌均匀，每天多次少量饮用。

　　4、姜丝萝卜汤

　　姜丝25克，萝卜50克切片，加水500毫升，煮15分钟，加红糖适量。每次200毫升，每天1-2次。

　　5、葱蒜粥

　　取干净的葱白10根，切碎，大蒜3瓣，大米50克，加水煮成粥。每次150毫升，每日2次。

　　6、葱头饮料

　　洋葱头1个，切碎，加鲜牛奶250毫升，煮开，自然冷却，加适量蜂蜜，睡前服用100毫升。