饮鸡汤可帮助治疗感冒 冬天感冒吃那些食物好的快

本文目录一览：

• 1、饮鸡汤可帮助治疗感冒
• 2、冬天感冒吃那些食物好的快？

饮鸡汤可帮助治疗感冒

鸡汤，特别是老母鸡汤向来以美味著称，“补虚”的功效也为人所知晓。饮鸡汤可帮助治疗感冒，提高人体的免疫功能的作用。下面就一起来看看吧。

鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽的次数也会相对减少。而美国内布拉斯加大学的研究小组在《胸腔学》期刊上也有公布，鸡汤中所具的消炎物质，可以减轻喉咙痛及其它感冒所产生的不适。所以说，虽然鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能，帮助治疗感冒。

香菇鸡汤

食材：1/2只鸡、12-15朵香菇、葱、姜、料酒、盐、味精适量。

做法：

1、将鸡清理干净，剁成块，氽烫去血水，捞起洗净备用;

2、将香菇泡软、洗净沥干去蒂再对切;

3、将洗好的鸡块放入炖锅内，加入适量水及葱、姜、料酒等调料，盖上锅盖炖40分钟;

4、40分钟后再放入香菇和适量食盐，继续炖20分钟后，调入味精，即可食用。

山药炖鸡汤

食材：农家鸡1只，山药1根，枸杞1小把，葱姜，料酒，盐适量。

做法

1、鸡清理干净后，剁成小块，山药去皮切成小块，葱姜洗净，姜切片，葱打成葱结备用;

2、切好的鸡块放入锅中，加入足量冷水，烧开，撇去浮沫;

3、然后加入一汤匙料酒，放入姜片葱结;

4、煮开后转小火，加盖，慢炖大约30分钟;

5、将山药加入锅中，继续加盖炖10分钟;

6、枸杞用清水冲洗下，开盖加入，继续加盖炖10分钟，开盖加盐调味即可。

通过以上内容的介绍，相信大家对饮鸡汤可帮助治疗感冒已经有所了解了。生活中很多食物对身体有好处，但是如果患病，一定要使用药物治疗。

冬天感冒吃那些食物好的快？

冬天感冒吃那些食物好的快？冬天，天气干冷，气温下降，天气骤然变化，很容易患感冒。在感冒期间，除了吃必要的药物和调整作息外，在饮食方面也要多加注意。下面和小编一起来看看吧。

以下5类食物在感冒期间可以适当吃一些，有利于增进食欲，促进身体痊愈。

1、清淡汤和粥 感冒时，人的肠胃功能变差，清淡的粥和汤相对易消化，同时热汤和热粥可以起到发汗的作用，但发汗之后要注意水分的补充。

2、清蒸鸡和鱼 人体相对虚弱时，要注意优质蛋白的补充。鸡肉和鱼肉中含有人体必需的多种氨基酸，且其蛋白质易于消化吸收，能增强机体对感冒病毒的抵抗力。

3、萝卜 萝卜中的萝卜素对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状有一定作用。51药百科

4、洋葱和大蒜 洋葱气味辛辣，可抗寒，抵御感冒，且具有一定的抑菌作用。洋葱还能刺激胃、肠及化腺分泌，增进食欲，促进消化。大蒜内含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，这种辣素对病原菌和寄生虫都有很好的抑制作用。

5、蜂蜜 其中含有多种生物活性物质，能激发人体的免疫功能，每日早晚两次服用，可增强身体免疫力，抵抗病毒侵袭。

要提醒的是，有些食物在感冒期间吃会加重感冒症状，应该尽量避免。

1、甜食 无论是高糖的水果还是甜品点心，在感冒期间都要禁食。甜食不但会增加痰的黏度，增加痰的量，还会导致腹胀，抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠萝、红枣等。

2、高盐食物 减少盐的摄入，可提高唾液中的溶菌酶含量，保护口腔、咽喉部黏膜上皮细胞，让其分泌出更多的免疫球蛋白及干扰素来对付感冒病毒。但感冒时也不能不吃盐，因为在大量发汗过程中，身体会丢失一部分钠离子，烹调中的盐是对钠离子的一种补充。感冒期间每日吃盐量控制在5克以内即可。

3、粗纤维食物 感冒期间，人的胃动力较弱，所以这段时间内还要尽量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纤维食物，否则增加肠胃负担。

4、太辣的食物 辣椒等刺激性食物会让脆弱的胃肠功能更加紊乱，甚至引发恶心、呕吐的风险。 除上述之外，感冒后不要喝浓茶和浓咖啡。浓茶和浓咖啡会导致胃肠不适，有时候可能引发胃食管反流。

以上文章就是小编为您整理的关于冬天感冒吃那些食物好的快的介绍了，相信你都已经了解了吧，如果还有什么疑问的话呢，请到专业的医院或者网站咨询专业的医生。