银耳莲子红枣薏仁可以一起煮吗，有什么效果

银耳莲子红枣薏仁可以一起煮。

(1)银耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效。

(2)莲子具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。

(3)红枣具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神之功效。

(4)薏仁具有健脾利水除痹、清热排脓，除湿热之功效。

银耳莲子红枣薏仁一起煮具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神，止泻，止带，益肾涩精，益气润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容，健脾利水，除痹、清热排脓，除湿热的作用。

银耳莲子红枣薏仁一起煮的做法：

银耳莲子红枣薏仁羹

主料：红枣20个，薏米50克，莲子30克 。

辅料：枸杞15克，银耳一朵，清水适量。

制作过程：

1、准备好原料，银耳提前泡发，洗干净，去根，撕成小块，红枣、薏米和莲子洗干净，枸杞泡上。

2、把银耳、薏米、红枣、莲子和枸杞放电压力锅里面，加上适量的清水。

3、锁紧锅盖，通上电源，压力阀顶起10分钟即可。

4、出锅。打开锅盖，盛入碗里，即可食用。

健康功效：补益脾胃、滋养阴血、养心安神，止泻，止带，益肾涩精，益气润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容，健脾利水，除痹、清热排脓，除湿热。

银耳莲子红枣薏仁羹的营养价值：

1、银耳性平、味甘。归胃、肺、大肠经。具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效。主治气虚主治气虚血亏、肺虚... 有助于调理肠胃。适合心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用。禁忌有出血性中风患者要慎吃 。孕妇不宜多吃。

2、莲子性味甘，涩，平。归经心经，脾经，肾经，胃经，肝经，膀胱经。具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。常用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。中满痞胀及大便燥结者，忌服。

3、红枣性温，味甘。归经脾，胃。具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神之功效。适宜营养不良、心血管病、癌症。禁忌糖尿病、急性肝炎、龋齿、寄生虫。特点维C含量居百果之冠，天然维生素丸。

4、薏仁性微寒，味甘，淡。归经脾，肺，胃。具有健脾利水除痹、清热排脓，除湿热之功效。适宜癌症、各种关节炎、脚气病、扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、粉刺。禁忌瘦弱、经期、孕妇。特点药食两用利湿之佳品。

可以做汤，也可以熬粥。放薏米或者大米都可以。

红枣益气养血，百合润肺止咳、养心安神，枸杞明目滋肾阴、莲子：清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带。滋补元气。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

几位中药食材可以做粥喝，具有较好的补益心神等功效。但是凡事都是过犹不及，以上中药也具有一定的药物偏性，比如桂圆属湿热食物，多食易滞气，有上火发炎症状的时侯不宜食用。桂圆干含天然糖份较高，因而糖尿病患者忌食;患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者也忌食;龙眼性热助火，故小儿与青少年亦应少食。同时孕产妇也不宜多吃。

可以一起煮。

(1)银耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效。

(2)莲子具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。

(3)红枣具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神之功效。

(4)薏仁具有健脾利水除痹、清热排脓，除湿热之功效。

银耳莲子红枣薏仁一起煮具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神，止泻，止带，益肾涩精，益气润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容，健脾利水，除痹、清热排脓，除湿热的作用。

银耳莲子红枣薏仁一起煮的做法：

准备食材：

薏米300g、莲子50g、红枣30g、银耳20g、枸杞适量、冰糖适量

具体步骤：51药百科

第一步，红枣，枸杞洗净备用。

第二步，薏米、银耳洗净，用温水浸泡2个小时以上。银耳用温水泡软，去蒂撕小片。

第三步，将薏米，莲子，银耳，红枣加入适量冷水，大火煮沸改小火煮半小时。

第四步，加入枸杞，冰糖(可用蜂蜜代替)煮约5分钟即可。

参考资料来源：

百度百科-红枣银耳莲子汤